La buona cucina
La buona cucina della Fränkisches Seenland, la regione dei Laghi di Franconia, vi conquisterà con i suoi sapori e i suoi prodotti genuini!
In cucina i cuochi possono attingere a piene mani dall'abbondanza di prodotti freschi e ingredienti genuini per le loro "creazioni" stagionali: la frutta fresca dei frutteti, i crauti di cavolo rosso e bianco, i delicati asparagi, la tenera carne ovina e bovina degli allevamenti locali, la selvaggina dei boschi… Nei menù, poi, non mancano mai nemmeno i piatti "classici" della tradizione regionale francone come le salsicce arrosto dal gusto speziato o lo "Schäufele", l'arrosto di spalla di maiale gustoso e croccante.
Nella regione si coltiva anche luppolo di altissima qualità, ingrediente di base delle birre prodotte in grande varietà nei birrifici locali: vere specialità da gustare anche e soprattutto in occasione delle numerose feste che si susseguono sui Laghi di Franconia durante tutto il corso dell'anno.
Wolframs-Eschenbach
Alte Vogtei
Wolframs-Eschenbach
Der Gary - Hotel, Landgasthof, Metzgerei & Biergarten
Mitteleschenbach
Gasthof "Zur Krone"
Hilpoltstein
Gasthof Bögl
Allersberg
Gasthof Endres
Hilpoltstein
Hotel Zum Schwarzen Ross
Spalt
Hotel-Gasthof "Krone"
Gunzenhausen
Hotel-Gasthof Krone
Weidenbach
Hotel-Gasthof Sammeth-Bräu
Abenberg
Landhaus Kaiser
Roth
Landhotel "Zum Böhm"
Gunzenhausen
Reiterhof Altmühlsee
Gunzenhausen
Restaurant Landgut-Hotel Adlerbräu
Gunzenhausen
Restaurant „Chicorée“ im Parkhotel Altmühltal
Spalt
"Ciao Sicilia"
Abenberg
Biergarten & Scheune "Pflugsmühle"
Spalt
Blumenthal
Spalt
Cafe-Restaurant "Zum Hochreiter"
Ellingen
Fürst Carl Bräustüberl
Roth
Gasthaus "Zur Linde"
Windsbach
Gasthaus Pension Rezatgrund
Spalt
Gasthof "Brombachsee"
Heidenheim
Klostergasthof Heidenheim
Absberg
Landgasthaus "Jägerhof"