La buona cucina
La buona cucina della Fränkisches Seenland, la regione dei Laghi di Franconia, vi conquisterà con i suoi sapori e i suoi prodotti genuini!
In cucina i cuochi possono attingere a piene mani dall'abbondanza di prodotti freschi e ingredienti genuini per le loro "creazioni" stagionali: la frutta fresca dei frutteti, i crauti di cavolo rosso e bianco, i delicati asparagi, la tenera carne ovina e bovina degli allevamenti locali, la selvaggina dei boschi… Nei menù, poi, non mancano mai nemmeno i piatti "classici" della tradizione regionale francone come le salsicce arrosto dal gusto speziato o lo "Schäufele", l'arrosto di spalla di maiale gustoso e croccante.
Nella regione si coltiva anche luppolo di altissima qualità, ingrediente di base delle birre prodotte in grande varietà nei birrifici locali: vere specialità da gustare anche e soprattutto in occasione delle numerose feste che si susseguono sui Laghi di Franconia durante tutto il corso dell'anno.
Wolframs-Eschenbach
Alte Vogtei
Closed, opens Tuesday at 11:30 UhrUnterschwaningen
Gasthaus „Zur Rose“
open until 0 UhrMitteleschenbach
Gasthof "Zur Krone"
Closed, opens Tuesday at 11:30 UhrHilpoltstein
Gasthof Bögl
Closed, opens Wednesday at 17 UhrGunzenhausen
Gasthof-Metzgerei Arnold "Zur Linde"
Closed, opens Tuesday at 11 UhrHeidenheim
Hotel-Gasthof "Forellenhof"
Closed, opens Tuesday at 8 UhrSpalt
Hotel-Gasthof "Krone"
Closed, opens Wednesday at 10:30 UhrGunzenhausen
Hotel-Gasthof Krone
Closed, opens Thursday at 17 UhrWeidenbach
Hotel-Gasthof Sammeth-Bräu
Closed, opens Tuesday at 17 UhrGunzenhausen
Land-Gut-Hotel Adlerbräu
Closed, opens Tuesday at 11 UhrAbenberg
Landhaus Kaiser
Closed, opens Tuesday at 17 UhrRoth
Landhotel "Zum Böhm"
Closed, opens Wednesday at 17 UhrGunzenhausen
Reiterhof Altmühlsee
Closed, opens Tuesday at 18 UhrGunzenhausen
Restaurant „Chicorée“ im Parkhotel Altmühltal
Closed, opens Tuesday at 18 UhrPfofeld
Seehof-Bistro
Closed, opens Tuesday at 12 UhrPfofeld
Strandhotel Seehof - Seehofrestaurant
Closed, opens Tuesday at 7 UhrPleinfeld
"Die Bucht" am Brombachsee
Closed, opens Tuesday at 12 UhrAbsberg
Biergarten "Zum Hafen"
Closed, opens Tuesday at 9:30 UhrAbenberg
Biergarten & Scheune "Pflugsmühle"
openSpalt
Cafe-Restaurant "Zum Hochreiter"
Closed, opens Wednesday at 11 UhrEllingen
Fürst Carl Bräustüberl
Closed, opens Tuesday at 11 UhrWindsbach
Gasthaus Pension Rezatgrund
Closed, opens Tuesday at 17 UhrHilpoltstein
Gasthaus Rothsee am Seezentrum Heuberg
Spalt
Gasthof "Brombachsee"
Closed, opens Tuesday at 11:30 Uhr